Inhalt

Abstract:

Das Lehrangebot richtet sich an Studierende, die sich mit den theoretischen Grundlagen aus dem Bereich Marketing und Controlling auseinander setzen möchten. Der Stoff teilt sich grob in die Kapitel "Managementmethoden im Marketing und Controlling" sowie "Marketing-Mix und Controlling" auf.
Im ersten Kursblock werden zum einen die Analyse der Unternehmensumwelt und zum anderen die Unternehmensanalyse thematisiert. Im zweiten Kursblock werden der "Marketing-Mix" (aufgeteilt in Preispolitik, Produktpolitik, Distributionspolitik und Kommunikationspolitik) und das "Controlling" behandelt. Der Bereich Controlling gliedert sich in die Bereiche "Controlling im betrieblichen Kontext" und "Zusammenarbeit der Funktionsbereiche im Unternehmen".

Gliederung:

1. Strategische Managementmethoden der Unternehmens- und Umweltanalyse

1.1 Bestimmungsgründe des Angebots- und Nachfrageverhaltens
1.2 Szenarien und Entscheidungen / Konzept der "Weak Signals"
1.3 Lebenszyklus-Modelle
1.4 Erfahrungskurvenkonzept
1.5 Boston Consulting Group-Matrix
1.6 McKinsey-Matrix
1.7 Produkt-Markt-Matrix
1.8 SWOT-Analyse
1.9 Branchenstrukturanalyse nach Porter

2. Operative Methoden und Werkzeuge

2.1 Marketing-Mix

2.1.1 Produktpolitik
2.1.2 Preispolitik
2.1.3 Distributionspolitik
2.1.4 Kommunikationspolitik

2.2 Controlling

2.2.1 Controlling im betrieblichen Kontext
2.2.2 Zusammenarbeit der Funktionsbereiche im Unternehmen

Detaillierter Inhalt:

Lern- und Qualifikationsziele


Die Studierenden werden ...

- die Bestimmungsgründe des Angebots- und Nachfrageverhaltens nennen und beschreiben können.
- die Angebots- und Nachfragekurve zeichnen können und den Gleichgewichtspreis bestimmen können.
- den Begriff "Szenario" definieren können und den Szenariotrichter erklären und zeichnen können.
- Merkmale des Konzepts der "Weak Signals" nennen können und die Basisaktivitäten der strategischen Früherkennung beschreiben können.
- die Phasen des Produktlebenszyklus nennen, einordnen und beschreiben können.
- den Erfahrungskurveneffekt erläutern können.
- die Begleiterscheinungen des Erfahrungskurveneffekts nennen und erklären können.
- die einzelnen Elemente der Boston Consulting Group-Matrix nennen und richtig einordnen können.
- die einzelnen Elemente der Boston Consulting Group-Matrix beschreiben können.
- die Normstrategien der McKinsey-Matrix nennen und beschreiben können.
- die McKinsey-Matrix erstellen können.
- die 4 Kernstrategien der Produkt-Markt-Matrix nach Ansoff nennen und beschreiben können.
- das Einsatzgebiet der SWOT-Analyse bestimmen können und eine SWOT-Analyse durchführen können.
- zwischen interner und externer Analyse differenzieren können und die jeweiligen internen und externen Faktoren nennen können.
- die 5 Kräfte nach Porter nennen und beschreiben können.


Marketing-Mix:

Die Studierenden werden ...

- die Bestandteile des Marketing-Mix nennen können.
- den Begriff "Produktpolitik" definieren können und Ziele und Bereiche nennen können.
- zu den Leistungen eines Produkts Stellung nehmen können.
- zu der Gestaltung eines Produktes Stellung nehmen können.
- Aufgaben der Preispolitik nennen können.
- zwischen der Preispolitik bei eingeführten Produkten und der Preisfindung bei neuen Produkten differenzieren können.
- das Phänomen der Preisdifferenzierung erklären können und die unterschiedlichen Formen der Preisdifferenzierung beschreiben können.
- Ziele und Aufgaben der Distributionspolitik nennen und beschreiben können.
- Grundformen des Absatzes beschreiben können.
- die Funktionen des Handels beschreiben können.
- Ziele, Zielgruppen und Formen der Kommunikationspolitik nennen und beschreiben können.
- zu der Botschaft von Werbung und zur Werbegestaltung Stellung nehmen können.
- unterschiedliche Formen von Umsetzungstechniken der Werbung erläutern können.
- Beispiele für neue Medien nennen können.

Controlling:

Die Studierenden werden ...

- das Instrument der Balanced Scorecard erklären können.
- damit einhergehend, die Zusammenarbeit der Funktionsbereiche Unternehmensführung, Beschaffung und Vertrieb erläutern können.
- die einzelnen Instrumente, derer sich die einzelnen Funktionsbereiche bedienen, zuordnen und erklären können.

Lern-/Qualifikationsziele:

-

Lehrveranstaltungstyp:

Virtuelle Vorlesung

Interaktionsformen mit Betreuer/in:

E-Mail

Interaktionsformen mit Mitlernenden:

E-Mail, Forum

Kursdemo:

zur Kursdemo

Nutzung

Kurs ist konzipiert für:

TU München: Nachwachsende Rohstoffe (Bachelor)
Hochschule Weihenstephan-Triesdorf: Lebensmitteltechnologie (Bachelor), Gartenbau (Bachelor)

Formale Voraussetzungen:

-

Erforderliche Vorkenntnisse:

-

Hinweise zur Nutzung:

-

Kursumsetzung (verwendete Medien):

-

Erforderliche Technik:

-

Nutzungsentgelte:

für andere Personen als (reguläre) Studenten der vhb Trägerhochschulen nach Maßgabe der Benutzungs- und Entgeltordnung der vhb

Rechte hinsichtlich des Kursmaterials:

-

Verantwortlich

Anbieterhochschule:

HAW Weihenstephan-Triesdorf

Anbieter:

Prof. Dr. Klaus Menrad

Autoren:

Klaus Menrad

Thomas Hannus

Betreuer:

Prof. Dr. Klaus Menrad

Prof. Dr. Thomas Hannus

Prüfung

Prüfungsangebot zur Lehrveranstaltung

Art der Prüfung:

mündliche Prüfung (Einzel)

Bemerkung:

–

Prüfer:

Prof. Dr.  Klaus Menrad

Prüfungsanmeldung erforderlich:

ja

Anmeldeverfahren:

Die Anmeldung zur Prüfung erfolgt direkt in der Kursumgebung.

Prüfungsanmeldefrist:

–

Prüfungsabmeldefrist:

–

Kapazität:

–

Prüfungsdatum:

Nach Absprache mit dem Prüfer

Prüfungsdauer:

60 Minuten

Prüfungsort:

Hochschule Weihenstephan-Triesdorf

Zuständiges Prüfungsamt:

Prüfungsamt der Heimathochschule der Studierenden

Zugelassene Hilfsmittel:

Taschenrechner

Formale Voraussetzungen für die Prüfungsteilnahme:

keine

Inhaltliche Voraussetzungen für die Prüfungsteilnahme:

Kursinhalte

Zertifikat:

Ja (benoteter Schein)

Anerkennung:

–