Inhalt

Abstract:

Der Kurs Nachhaltigkeit im globalen Supply Chain Management bietet eine umfassende Einführung und Vertiefung zur Integration nachhaltiger Praktiken in die Lieferkettenmanagementprozesse von Unternehmen. Der Kurs zielt darauf ab, ein tiefgehendes Verständnis für die vielschichtigen Aspekte der Nachhaltigkeit zu entwickeln - über ökologische, soziale und ökonomische Dimensionen hinweg.

Gliederung:

Modul 1: Einführung in die Nachhaltigkeit im globalen Supply Chain Management
Modul 2: Umweltaspekte der Nachhaltigkeit
Modul 3: Soziale Aspekte der Nachhaltigkeit
Modul 4: Wirtschaftliche Aspekte der Nachhaltigkeit
Modul 5: Regulatorische Rahmenbedingungen und Standards
Modul 6: Technologien und Innovationen
Modul 7: Strategien und Implementierung

Detaillierter Inhalt:

1. Zentrale Konzepte der Nachhaltigkeit im SCM, inkl. CSR/Triple Bottom Line. Die ökolog., soz. und ökonom. Dimensionen werden erläutert und in ihren Wechselwirkungen dargestellt. Darüber hinaus werden Herausforderungen beschrieben: Komplexität globaler Strukturen, steigende Transparenzanforderungen, regulatorische Rahmenbedingungen, Kostendruck & Stakeholdereinbindung.

2. Ökolog. Aspekte der Nachhaltigkeit, z.B. Umweltbelastungen durch Emissionen, Energieverbrauch oder Abfallaufkommen. Es wird aufgezeigt, wie Unt. durch nachhaltige Rohstoffbeschaffung und ein effizientes Wasser- und Energie-Mgt. ihre Ressourceneffizienz verbessern können. Ein weiterer zentraler Punkt ist die Kreislaufwirtschaft. Es wird die Rolle von Verpackungen eingeordnet und erläutert, wie Innovationen zur Reduktion von Umweltbelastungen beitragen. Zusätzl. wird nachhaltiges Warehousing betrachtet und die Bedeutung von Green Distribution und Dekarbonisierung im Transport verdeutlicht.

3. Soz. Aspekte der Nachhaltigkeit, inkl. Arbeitsbedingungen, Menschenrechte und die Vermeidung von Kinderarbeit in Lieferketten. Die Auswirkungen auf lokale Gemeinschaften und die Förderung soz. Gerechtigkeit werden thematisiert. Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf der Auswahl von Lieferanten nach soz. Nachhaltigkeitskriterien. Praxisbeispiele zeigen auf, wie Unt. soz. Nachhaltigkeit in ihren Lieferkettenpraktiken priorisieren und dadurch nicht nur rechtl. Anforderungen erfüllen, sondern auch seinen sozialen Beitrag leisten.

4. Ökonom. Aspekte nachhaltiger Lieferketten. Ausgangspunkt bildet eine Kosten-Nutzen-Betrachtung, die Investitionen in nachhaltige Maßnahmen einordnet und das Supply Chain Sustainability Dilemma hinsichtlich der wirtschaftl. Tragfähigkeit sichtbar macht. Darüber hinaus wird das Mgt. von Nachhaltigkeitsrisiken betrachtet, insbesondere die Identifikation und Steuerung von Risiken zur Vermeidung langfristiger Schäden und zur Stärkung der Resilienz der Lieferkette. Es werden nachhaltige Geschäftsmodelle und innovative Ansätze vorgestellt, die ökol. und soz. Verantwortung in das Kerngeschäft integrieren und neue Potenziale eröffnen. Abschließend wird verdeutlicht, wie sich diese Konzepte umsetzen lassen und welche Effekte sich daraus ergeben.

5. Überblick über die wichtigsten internationalen Standards und Zertifizierungen im Bereich der Nachhaltigkeit. Es wird erläutert, welche gesetzl. Anforderungen Unt. erfüllen müssen und welche Best Practices im Bereich der Compliance existieren. Ein besonderer Fokus liegt auf dem Stakeholder-Management, also der effektiven Kommunikation und Zusammenarbeit mit verschiedenen Interessengruppen, um Nachhaltigkeitsziele zu erreichen. Praxisbeispiele unterstützen die theoretischen Einblicke.

6. Digitale Transformation und Auswirkungen auf nachhaltige Lieferketten, inkl. IT, Datenanalytik und dig. Ökosysteme. Es wird erörtert, wie Blockchain Transparenz/Rückverfolgbarkeit erhöht und die Rolle der KI bei der Optimierung von Lieferketten beleuchtet. Weiterhin werden nachhaltige Innovationen in Produktdesign, Verpackung und Logistik besprochen. Bsp. zeigen den Einsatz von Blockchain und heben deren Vorteile hervor. Zudem wird auf die Bedeutung präziser Berichterstattung eingegangen.

7. Strategien zur Förderung nachhaltiger Lieferketten. Es wird vermittelt, wie nachhaltige Strategien aufgebaut und implementiert werden und welche Rolle das Change-Mgt. bei der erfolgreichen Umsetzung dieser Initiativen spielt. Es wird gezeigt, wie durch strategische Allianzen und die aktive Beteiligung von Mitarbeitenden in Veränderungsprozessen Nachhaltigkeitsinitiativen wirksam in die Unt.-Strukturen integriert werden können - inkl. Best Practices/Fallstudien.

Lern-/Qualifikationsziele:

Nach Abschluss des Kurses Nachhaltigkeit im globalen Supply Chain Management sind die Teilnehmenden in der Lage …

• … die grundlegenden Konzepte der Nachhaltigkeit, Corporate Social Responsibility und des Triple Bottom Line-Prinzips zu verstehen und auf globale Lieferkettenkontexte anzuwenden.
• … ökologische Herausforderungen in Lieferketten zu analysieren und Strategien zur Reduktion von Emissionen, Abfällen und Ressourcenverbrauch zu entwickeln.
• … Maßnahmen zur Förderung sozialer Gerechtigkeit und fairer Arbeitsbedingungen in globalen Lieferketten zu identifizieren und umzusetzen.
• … nachhaltige Geschäftsmodelle zu entwerfen und Risiken in nachhaltigen Lieferketten zu managen, um deren wirtschaftliche Tragfähigkeit und Wettbewerbsfähigkeit zu sichern.
• … internationale Standards und Zertifizierungen im Bereich Nachhaltigkeit zu implementieren und Compliance-Anforderungen effektiv umzusetzen.
• … digitale Technologien, wie Blockchain und künstliche Intelligenz, zu nutzen, um die Transparenz, Rückverfolgbarkeit und Effizienz von nachhaltigen Lieferketten zu verbessern.
• … nachhaltige Lieferkettenstrategien zu entwickeln und Veränderungsprozesse in Unternehmen aktiv zu steuern, um Nachhaltigkeitsinitiativen erfolgreich zu implementieren.
  
  

Lehrveranstaltungstyp:

Virtuelle Vorlesung

Interaktionsformen mit Betreuer/in:

E-Mail, Chat

Interaktionsformen mit Mitlernenden:

Forum, E-Mail

Kursdemo:

zur Kursdemo

Nutzung

Kurs ist konzipiert für:

FAU Erlangen-Nürnberg:

• Management (Master)
• Wirtschaftsingenieurwesen (Master)
  
  

OTH Amberg-Weiden:

Logistik & Digitalisierung (Master)

HAW Hof:

AI driven Supply Chain Management (Master)

HAW Landshut:

• Betriebswirtschaftslehre (Bachelor)
• Wirtschaftspsychologie & Nachhaltigkeitsmanagement (Bachelor)
  
  

Formale Voraussetzungen:

Registrierung bei der Virtuellen Hochschule Bayern (vhb) im CLASSIC vhb-Kursportal und fristgerechte Anmeldung zum Kurs

Erforderliche Vorkenntnisse:

keine

Hinweise zur Nutzung:

Erwerb von 5 ECTS-Punkten:

• Fallstudie (Hausarbeit): 30 % der Gesamtnote
• Schriftliche Klausur (60 Minuten): 70 % der Gesamtnote
  
  

Erwerb von 6 ECTS-Punkten:

• Fallstudie (Hausarbeit): 10 % der Gesamtnote
• Schriftliche Klausur (60 Minuten): 70 % der Gesamtnote
• Nachhaltigkeitsbericht: 20 % der Gesamtnote
  
  

Nähere Informationen erhalten Sie direkt im Kurs.

Kursumsetzung (verwendete Medien):

Der Kurs zeichnet sich durch ein dreiteiliges Didaktisches Konzept aus.
Den Studierenden stehen

1. interaktive Video-Vorlesungen (mit/ohne Untertitel) sowie die dazugehörigen Foliensätze,
2. Gastvorträge im Videoformat (mit/ohne Untertitel) und
3. Single-/Multiple-Choice Fragenkataloge zur eigenständigen Lernkontrolle
   
   

zur Verfügung.

Erforderliche Technik:

-

Nutzungsentgelte:

für andere Personen als (reguläre) Studenten der vhb Trägerhochschulen nach Maßgabe der Benutzungs- und Entgeltordnung der vhb

Rechte hinsichtlich des Kursmaterials:

-

Verantwortlich

Anbieterhochschule:

Uni Erlangen-Nürnberg (FAU)

Anbieter:

Prof. Dr.-Ing. Evi Hartmann

Autoren:

Evi Hartmann

Elisa Glaser

Simon Voß

Betreuer:

Elisa Glaser

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